ĐỈNH CAO TU DƯỠNG CỦA ĐỜI NGƯỜI LÀ BIẾT IM LẶNG ĐÚNG LÚC

 

                                                                            (nguồn: Cafebiz)

Gia Cát Lượng đã nói trong “Giới Tử Thư” rằng: “Đức hạnh của người quân tử, lấy tĩnh để tu thân, lấy cần kiệm để dưỡng đức. Không có thanh bạch thì sẽ không có trí tuệ, không có tĩnh lặng sẽ không thể đi xa”.

Trên thế giới này, mọi người đều có quyền và tự do bày tỏ quan điểm của mình. Nhưng thật khó kiềm chế bản thân làm được không giải thích, không tranh cãi và không sửa sai người khác. Đôi khi bạn sẽ thấy rằng một người càng kém cỏi thì lại càng nói nhiều. Nhưng người càng có quyền lực thì càng thích im lặng.

1. Người mạnh mẽ không cần phải giải thích

Trong cuộc sống, chúng ta thường gặp phải những khoảnh khắc bị người khác hiểu lầm, thậm chí là đối xử tệ bạc. Theo bản năng, hầu hết mọi người sẽ ngay lập tức muốn giải thích hoặc làm rõ sự thật. Nhưng cũng có một bộ phận nhỏ dù người khác có nói gì, nhìn thấy, bàn luận hay phán xét gì, họ cũng sẽ không động tâm.

Trên thực tế, không ai muốn trở thành mục tiêu chỉ trích của dư luận, nhưng sở dĩ họ không giải thích là vì họ biết rằng trước mặt những người không tin mình, những lời giải thích đều vô nghĩa, thậm chí có thể ngày càng rắc rối hơn. Tốt hơn hết hãy bỏ qua nó và sống một cuộc sống hạnh phúc và thoải mái hơn. 

Công Tôn Hoằng là tể tướng dưới thời Hán Vũ Đế, nhưng bản tính lại rất tiết kiệm và khiêm tốn. Sau khi được liệt vào hàng Tam công, vẫn mặc áo vải, ăn cơm gạo thô uống trà nhạt. Cấp Ảm thấy không quen, có lần dâng tấu nói rằng ông cố ý làm như thế để có được tiếng khen. 

Vũ Đế hỏi Công Tôn Hoằng có phải là như thế, ông đáp rằng: “Vâng. Thần với các cửu khanh, người có quan hệ tốt nhất là Cấp Ảm, nay những lời của ông ta nói trúng về tệ bệnh của thần. Thần thân làm Ngự sử đại phu, ăn mặc lại giống như tiểu lại. Nếu không có Cấp Ảm, bệ hạ làm sao biết được chuyện đó”.

Vũ Đế cảm thấy những lời của Công Tôn Hoằng rất khiêm tốn, lại càng kính trọng hơn.

Có một lần, các đại thần hẹn nhau tấu một sự kiện lên Vũ Đế. Đến triều đường, Công Tôn Hoằng và nhiều đại thần lại bội ước, thuận tùng theo ý của Vũ Đế.

Cấp Ảm rất giận, trước mặt Vũ Đế chỉ trích Công Tôn Hoằng, nói rằng: “Các ông quỷ kế đa đoan, không nghĩ đến tín nghĩa, hẹn nhau dâng kiến nghị này lên hoàng đế, nay lại bội ước, đó là bất trung”.

Vũ Đế hỏi Công Tôn Hoằng là việc gì, Công Tôn Hoằng đáp rằng: “Phàm người nào hiểu thần thì cho thần là trung, người không hiểu thần thì cho thần là bất trung”.

Qua một thời gian dài, Vũ Đế cảm thấy Công Tôn Hoằng là người cẩn thận thành thật, biết rõ văn pháp lại sự, lại giỏi biện luận, bèn thăng ông làm Tả nội sử. Mặc dù tả hữu của Vũ Đế thường nói không đúng sự thật về Công Tôn Hoằng, nhưng Vũ Đế ngày càng tín nhiệm ông. Mấy năm sau, lại thăng ông làm Ngự sử đại phu, trở thành Phó tướng.

Nhiều lúc, chúng ta luôn muốn chứng minh cho người khác thấy rằng chúng ta không có ý đồ nào khác. Nhưng trên thực tế thì những người tin tưởng bạn sẽ luôn tin tưởng bạn. Còn đối với những người không tin bạn thì dù bạn có nói bao nhiêu cũng vô nghĩa. 

Họa sĩ Trần Đan Thanh từng nói: “Bạn không cần phải liên tục nói với mọi người rằng tôi là người như thế nào, bởi vì mọi người sẽ chỉ nhìn thấy những gì họ muốn thấy. Tôi thậm chí còn nghĩ rằng thật tốt khi bạn che giấu con người thật của mình đằng sau những hiểu lầm này.”

Sai lầm lớn nhất mà một người mắc phải là ngẫu nhiên mời những người và những thứ không quan trọng vào cuộc sống của mình và khiến họ vướng vào vô tận.

2. Người mạnh mẽ không cần tranh cãi với người khác

Tôi tự hỏi liệu bạn có nhận thấy rằng trình độ nhận thức, cách suy nghĩ, thậm chí cả khuôn mẫu và lĩnh vực của mọi người đều khác nhau, vì vậy góc độ và tầm nhìn của vấn đề cũng sẽ khác nhau. Đặc biệt là những người ở các cấp độ khác nhau thực sự rất khó giao tiếp. Càng tranh cãi sẽ càng tự chuốc lấy thất bại, thậm chí gây ra phản tác dụng. Nhưng khi bạn giữ im lặng, bạn có thể xoa dịu mọi chuyện mà không gây rắc rối.

Có một vị hòa thượng lỗi lạc ở núi Nga Mi, ông đã sống được một trăm năm. Có người từ phương xa đến hỏi ông bí quyết của hạnh phúc.

Vị cao tăng bình tĩnh nói: “Đừng bao giờ tranh cãi với người không cùng tầng thứ”. 

Người đàn ông có vẻ không hài lòng với câu trả lời nên nói: “Thưa Thầy, tôi không hoàn toàn đồng ý với bí quyết của Thầy ạ”.

Vị cao tăng mỉm cười nói: “Đúng vậy, ngươi nói đúng!”

Trên thực tế, chúng ta không cần phải mong đợi có cùng quan điểm với mọi người và cũng không cần phải ép mình phải đồng ý về mọi việc, đừng bao giờ lãng phí thời gian nói chuyện với những người có trình độ khác nhau. 

Trong cuộc sống, chắc hẳn chúng ta sẽ gặp những người như thế này: Khi bạn đang đọc và học, sẽ luôn có người chế nhạo bạn vì giả vờ học. Khi bạn đang tập thể dục, ai đó sẽ luôn cười nhạo bạn vì không có việc gì để làm. Ngay cả khi bạn đang thi tuyển sinh sau đại học, học lấy bằng tiến sĩ hay đi du học, vẫn luôn có người khuyên bạn rằng nên yêu, kết hôn và sinh con càng sớm càng tốt. 

Khi đối mặt với những người như vậy, bạn khó có thể giải thích cho họ niềm vui của học tập, lợi ích của việc rèn luyện sức khỏe cũng như sự thỏa mãn và hài lòng khi hoàn thiện bản thân.

Ngược lại, càng giải thích, bạn càng không nhận ra và thiếu tự tin vào bản thân, cảm thấy khó thuyết phục người khác thực sự hiểu những lựa chọn, quyết định của mình.

Tục ngữ nói: “Ngươi đứng trên đỉnh núi nói cho họ biết, trước mặt họ là biển cả bao la, nhưng khi lên đến nửa đường, họ chỉ thấy cảnh vật hoang tàn”.

Đôi khi, không giải thích hay bác bỏ chính là tôn trọng bản thân và người khác, bởi bạn thực sự không cần mọi người hiểu và ủng hộ mình. Thường chỉ có kẻ yếu mới sống trong mắt và ý kiến ​​của người khác, kẻ mạnh thực sự không cần sống trong sự đánh giá của người khác, họ chỉ muốn là chính mình.

3. Người mạnh mẽ không cố sửa sai người khác

Triết gia người Đức Arthur Schopenhauer từng nói: “Khi nói chuyện với người khác, hãy chống lại mong muốn sửa lỗi cho họ, ngay cả khi chúng ta có ý định tốt nhất”.

Bởi vì làm tổn thương người khác thì dễ nhưng cải thiện người khác thì dù không có trở ngại cũng rất khó.

Khi những người khác thức khuya, say sưa xem phim truyền hình hoặc chơi game, bạn khăng khăng cảnh báo người khác rằng việc nghỉ ngơi của họ không đều đặn như vậy sẽ ảnh hưởng đến cơ thể.  

Khi người khác gặp khó khăn, đau đớn, không vui, bạn phải dùng kinh nghiệm của bản thân để thuyết phục họ buông tay, nhìn đi chỗ khác và không vướng mắc. Dù người khác thích ăn uống bừa bãi và không tập thể dục, bạn nhất quyết cho rằng họ không kiểm soát được cân nặng sẽ khó kiểm soát được cuộc sống. 

Có thể điều bạn nói là đúng, nhưng đa phần, người khác không thích nghe điều bạn nói, thậm chí ghét và bực bội những điều bạn nói.

Người hiểu bạn sẽ hiểu lòng tốt và ý định tốt của bạn, trong khi người không hiểu bạn vẫn cho rằng bạn là người tọc mạch.

Đôi khi, chúng ta không dễ dàng chăm sóc bản thân nhưng lại luôn dành quá nhiều thời gian và sức lực để chăm sóc người khác. Đôi khi, chúng ta quan tâm đến bản thân đã quá muộn mà lại luôn quan tâm quá nhiều đến chuyện riêng tư và cảm xúc của người khác. 

Trong một bữa tiệc tối, một người đàn ông kể cho Carnegie nghe một câu chuyện cười trong đó có một câu trích dẫn trong Kinh Thánh. Carnegie nghe xong cảm thấy có gì đó không ổn nên lập tức chỉ ra rằng câu nói đó xuất phát từ một tác phẩm nào đó của Shakespeare, hai người đều có quan điểm riêng và tranh cãi không ngừng.

Vì vậy, Carnegie đã đưa câu hỏi này cho một người bạn khác, người rất quen thuộc với các tác phẩm của Shakespeare.

Sau khi nghe xong, người bạn dùng chân chạm vào Carnegie dưới gầm bàn, rồi đồng tình với quan điểm của người đàn ông kia, cho rằng câu nói đó xuất phát từ Kinh Thánh.

Trên đường về, Carnegie rất khó hiểu hỏi người bạn tại sao lại hành xử như vậy. Người bạn nói rằng việc chỉ ra lỗi lầm của anh ấy sẽ chỉ khiến anh ấy xấu hổ, anh ấy không hỏi ý kiến ​​người khác và cũng không cần chúng ta phải chỉ ra, đối đầu trực tiếp với mọi người là không trí huệ.

Khi một người học cách im lặng đúng lúc, người đó cũng học được sự trưởng thành và nguyên tắc quan trọng nhất của cuộc sống. 

Thực tế, khi người khác không chủ động hỏi thăm, xin lời khuyên của bạn thì cũng đừng tỏ ra là một người thầy hay tỏ ra thông minh, đây chính là sự kiềm chế và kỷ luật tự giác lớn nhất của một người.  

Người càng trẻ, năng lực và kinh nghiệm càng ít thì càng chứng tỏ bản thân bằng lời nói. Nói cách khác, để vượt qua người khác họ sẽ thể hiện qua ngôn ngữ, phân biệt đúng sai và thắng thua. Nhưng khi một người trưởng thành, họ sẽ biết rằng im lặng là biểu hiện của sự tự tin, độc lập và mạnh mẽ nhất của một người.

Điều quan trọng hơn việc phải giải thích cho chính mình là bạn không cần phải giải thích điều đó với bất kỳ ai. Điều quan trọng hơn việc phải thuyết phục người khác là bạn không cần phải thuyết phục ai cả.

Thùy Dung biên dịch
Nguồn: aboluowang (Vương Hòa)

KHI KHÔNG SỬ DỤNG NHÀ VỆ SINH, NÊN ĐÓNG HAY MỞ CỬA? NHIỀU GIA ĐÌNH VẪN ĐANG LÀM SAI

 

Nhà vệ sinh là một phần quan trọng trong một ngôi nhà, vậy khi không sử dụng, bạn thường đóng hay mở cửa?

Trong kết cấu cơ bản của một ngôi nhà kép kín, chắc chắn không thể thiếu khu vực mang tên nhà vệ sinh. Nhà vệ sinh thường được sử dụng nhằm mục đích con người thực hiện các công việc vệ sinh cá nhân, tắm rửa... Sử dụng mỗi ngày nhưng liệu người dùng có thật sự biết câu trả lời đúng cho câu hỏi: "Khi không sử dụng phòng vệ sinh, nên đóng hay mở cửa?". 

Nhiều người lựa chọn đáp án mở cửa vì họ cho rằng, việc này sẽ giúp không gian bên trong được thông thoáng hơn, tốt hơn. Số khác lại chọn đóng cửa, vì bên trong nhà vệ sinh ẩn chứa lượng vi khuẩn và một số mùi khó chịu, có thể ảnh hưởng tới toàn bộ không gian. 

Vậy câu trả lời đúng theo lời các chuyên gia là gì?

Tốt nhất nên đóng cửa nhà vệ sinh khi không sử dụng

Theo các chuyên gia, tốt hơn hết người dùng nên đóng cửa nhà vệ sinh lại khi không sử dụng. Đúng như suy luận của một số người dùng, nhà vệ sinh là nơi ẩn chứa nhiều vi khuẩn và cả những mùi hôi khó chịu. Chúng có thể nhanh chóng lây lan ra phòng khách, phòng bếp hay phòng ngủ của gia chủ qua đường không khí. 

Chính vì vậy, việc đóng cửa là để ngăn chặn những điều này gây ảnh hưởng tới không gian sống, tới chất lượng không khí cũng như sức khỏe của các thành viên trong gia đình. Điều này được các chuyên gia nhấn mạnh người dùng nên đặc biệt lưu ý với những phòng vệ sinh được thiết kế trong phòng ngủ, hoặc gần phòng khách hay khu vực nấu ăn.

Bên cạnh đó, phòng vệ sinh cũng là một khu vực khá riêng tư và tế nhị của mỗi gia đình. Việc đóng cửa khu vực này lại sẽ giúp giữ được thẩm mỹ cho không gian nhà nói chung. Trong trường hợp có khách đến chơi nhà, việc đóng cửa nhà vệ sinh cũng thể hiện sự lịch sự, chỉn chu của chủ nhà, đặc biệt khi nhà vệ sinh không được thực sự sạch sẽ, gọn gàng.

Nếu muốn không gian trong nhà vệ sinh được thông thoáng, ráo nước sau mỗi lần sử dụng, đặc biệt với những phòng vệ sinh tích hợp cả phòng tắm, người dùng có thể lắp đặt thêm cửa sổ hoặc hệ thống máy thông gió trên tường, trần nhà. Sau khi sử dụng xong, người dùng đóng cửa phòng lại và bật hệ thống thông gió, mở cửa sổ, căn phòng sẽ nhanh chóng được khô ráo. 

Những thứ nên đóng nắp, đậy kín trong nhà vệ sinh

Ngoài cửa chính của phòng vệ sinh, các chuyên gia cũng khuyên rằng một số thứ sau trong khu vực phòng cũng cần được đóng nắp, đậy kín để hạn chế vi khuẩn và mùi hôi lây lan rộng. Đó là chiếc bồn cầu, nắp cống và thùng rác.

Với chiếc bồn cầu, các nhà khoa học đã nhiều lần tiến hành các thử nghiệm để chứng minh, khi không đóng nắp, nơi này có nguy cơ phát tán ra không gian lượng vi khuẩn khổng lồ. Ví dụ như thí nghiệm của một nhóm các nhà khoa học đến từ Đại học Colorado Boulder. Họ đã sử dụng ánh sáng laser xanh chuyên biệt, chiếu vào khu vực bồn cầu khi xả nước và sau khi xả nước xong mà nắp bồn cầu vẫn mở. 

Kết quả cho thấy, rất nhiều bọt, tia nước mang theo vi khuẩn lơ lửng trong không gian mà mắt thường không thể nhìn thấy được. Vi khuẩn từ đó có thể bám vào các vật dụng, đồ dùng hoặc thậm chí là bám lên con người, gây ra các chứng bệnh về da hay đi vào đường hô hấp. Chính vì vậy tốt hơn hết, sau khi sử dụng xong bồn cầu, hãy đóng nắp bồn cầu ngay từ bước xả nước. 

Với nắp cống, khu vực xung quanh nó là 1 trong những thứ chứa nhiều vi khuẩn nhất trong nhà vệ sinh, theo báo cáo từ Safehome.org. Người dùng hãy thường xuyên vệ sinh kỹ khu vực này, đồng thời khi không sử dụng nhà tắm, nhà vệ sinh, hãy đóng kín nắp cống. Điều này tương tự với chiếc thùng rác. Đặc biệt, dù cho lượng rác trong thùng có ít hay nhiều, hãy tiến hành đổ hàng ngày. 

Cuối cùng là thói quen dọn dẹp nhà vệ sinh định kỳ của người dùng nên được duy trì mỗi ngày hoặc tối thiểu 1 tuần 1 lần. Có như vậy, lượng vi khuẩn mới không bị tích tụ lên một con số khổng lồ. Không gian nhà tắm nói riêng hay toàn bộ không gian nhà ở luôn được vệ sinh đúng cách sẽ giúp cuộc sống được thoải mái và khỏe mạnh hơn.

 Theo Phụ Nữ mới

CÓ MỘT KIỂU BẤT HIẾU MỚI ĐANG LAN RỘNG, NHIỀU BẬC CHA MẸ MÙ QUÁNG LẠI TỰ HÀO ĐI 'KHOE'

 

                                                                                        Hình Internet

Chính sự mù quáng của cha mẹ đã tiếp tay cho sự bất hiếu của con mình mà không hề hay biết.
Nuôi con mới hiểu lòng cha mẹ, vì bao vất vả, hy sinh chẳng nói thành lời. Đến khi về già, cha mẹ chỉ mong cong sống có hiếu, thể hiện ở sự kính trọng, giúp đỡ và phụng dưỡng cha mẹ.
Nhưng ngày nay, một số người trẻ lại có suy nghĩ độc hại khi dùng "kiểu hiếu thảo mới gặm nhấm người già". Một số bậc cha mẹ hoàn toàn không hề hay biết điều này, thậm chí còn đi khoe khoang khắp nơi.
Cụ thể một số người con nghĩ rằng việc cha mẹ hy sinh cho mình là đương nhiên, nên ở nhà chẳng làm gì, càng không có ý định đi làm. Không có việc gì làm, đó là hạnh phúc, bởi cuộc sống hiện tại đã đáp ứng đầy đủ nhu cầu nên thiêu dột động lực muốn đi làm của họ.
Để tránh áp lực bên ngoài, ngày càng có nhiều người trẻ ở nhà với lý do an phận thủ thường.
Trong xã hội ngày nay, cha mẹ phải xây nhà cho con cái, cha mẹ sẽ chăm sóc con cái. Dần dần, hầu hết các bậc cha mẹ cũng cho rằng quan điểm này không sai. Còn một số người trẻ coi ý tưởng này là đương nhiên.
Họ cho rằng trách nhiệm của cha mẹ là phải tiêu hết tiền để dành, mua một căn nhà cho con. Nếu con sinh cháu thì người già cũng phải ra tay phụ giúp. Để giảm bớt áp lực cuộc sống cho con, cha mẹ buộc phải hy sinh thời gian của mình để chăm sóc cháu. Có vẻ như việc không làm điều này là vô trách nhiệm với tư cách là bậc cha mẹ, và hầu hết các bậc cha mẹ ngày nay đều tin chắc điều này.
Ngay cả sau khi cặp vợ chồng già dành hết tiền tiết kiệm để giúp con cái lập gia đình và khởi nghiệp ở một thành phố lớn, điều đó vẫn trở thành niềm tự hào của họ và họ đã khoe thành tích của con cái đi khắp nơi.
Cha mẹ dù thấy con cái sống sung túc, hạnh phúc nhưng không nên tiêu hết của cải để giúp đỡ con cái. Bởi vì con cái đã trưởng thành cũng cần có trách nhiệm với cuộc sống của chính mình, nếu cha mẹ sẵn lòng thì có thể đóng góp một chút.
Tuy nhiên, một khi lối suy nghĩ này được dùng để thao túng tình yêu thương của cha mẹ thì hành vi như vậy là một “loại bất hiếu mới”.
Là cha mẹ, nếu muốn con mình thực sự “lớn” thì phải học cách buông bỏ. Đôi khi chỉ bằng một chút tàn nhẫn, chúng ta mới có thể “cắt bỏ” sự phụ thuộc quá mức của con cái vào mình và khiến chúng thực sự độc lập, trưởng thành.
Khi còn nhỏ, phải giảng giải cho con hiểu rằng, cha mẹ cuối cùng sẽ rút lui khỏi thế giới này, còn con vẫn phải một mình bước đi đoạn đường còn lại.
Đối mặt với một tương lai không chắc chắn, thay vì lựa chọn trốn chạy sau lưng bố mẹ, tốt hơn hết con nên dũng cảm đối mặt với nó, cố gắng tự mình trưởng thành và học cách bay thay vì dựa vào đôi cánh của bố mẹ.
Đừng để tình yêu trọn vẹn của cha mẹ thất bại, chứ đừng nói đến đừng để cha mẹ không còn gì để nương tựa trong những năm tháng cuối đời.
Hy vọng các bậc cha mẹ có thể tránh xa “bất hiếu kiểu mới” và tận hưởng tuổi già hạnh phúc.

Nguồn: https://m.ngoisao.vn/

CỔ NHÂN DẠY: “CÁI HỌA LỚN NHẤT LÀ KHÔNG BIẾT ĐỦ”

 

Nhà hiền triết Aristoteles từng nói: “Nô lệ chính là kẻ để dục vọng chiến thắng lý tính.” Ham muốn vật chất quá mức sẽ khiến bạn mất phương hướng cuộc sống. Nếu ham muốn quá cao mà khả năng lại không cho phép thì sẽ dẫn đến tai họa. 

Trong Đạo Đức Kinh, Lão Tử nói: “Đạo thường vô vi nhi vô bất vi. Hầu vương nhược năng thủ chi, vạn vật tương tự hóa; hóa nhi dục tác. Ngô tương trấn chi, dĩ vô danh chi phác; vô danh chi phác, phù diệc tương vô dục. Bất dục dĩ tĩnh, thiên hạ tương tự định”.

Nghĩa là: “Đạo thường vô vi mà không có gì mà không làm xong. Nếu bậc vua chúa giữ được Đạo thì vạn vật sẽ tự biến đổi. Biến đổi mà còn ham muốn thì nên lấy cái không tên mộc mạc tức là Đạo mà nén xuống. Không tên sẽ không ham muốn. Không ham muốn, lòng sẽ được yên và thiên hạ sẽ tự an định”.

Người ta nói rằng vạn vật đều có quy luật riêng của nó, và nếu bạn sống thuận theo tự nhiên, bạn sẽ thoát khỏi những ham muốn và dục vọng tầm thường. 

Ai cũng có những nhu cầu thiết yếu trong cuộc sống, củi, gạo, dầu, muối, lương thực, quần áo, nhà ở, phương tiện đi lại đều liên quan mật thiết đến mỗi người. Tuy nhiên, mọi việc vẫn nên biết có chừng mực, nếu không sẽ dẫn đến rắc rối. 

1. Quá tham lam có thể dễ dàng khiến bạn lạc lối

Trong suốt hành trình cuộc đời, vô số người đã gặp phải tai họa vì bị đồng tiền che mắt, thậm chí đi đường tắt để đạt được lợi ích của mình, căn nguyên của tất cả những điều này không gì khác hơn là “tham lam”.

Trong “Bảo Tàng Kinh” ghi lại một câu chuyện như vậy. Có một nhà thám hiểm từng dẫn năm trăm người tìm kho báu, mọi chuyện diễn ra rất tốt đẹp và họ đã tìm ra hòn đảo nơi kho báu được chôn cất.

Mọi người rất phấn khởi khi nhìn thấy vàng bạc, đồ trang sức ở khắp nơi, họ nhanh chóng chất của cải lên thuyền, chẳng mấy chốc thuyền đã chất đầy ngọc quý, tưởng chừng như không thể nhét vừa thuyền nữa nhưng mọi người vẫn tiếc nuối lấy thêm. 

Nhà thám hiểm nhìn con tàu đã chất quá nhiều và lớn tiếng khuyên mọi người không nên di chuyển với con thuyền chất đầy đồ như vậy. Nhưng làm sao những người bị lòng tham chiếm giữ còn có lý trí. Trong cơn tuyệt vọng, nhà thám hiểm chỉ biết vứt bỏ đồ trang sức trên tàu của mình và trở về với con tàu trống rỗng.

Quả nhiên, sau khi ra biển lớn, thuyền của mọi người đều bị chìm và ngọc quý cũng rơi xuống biển. May mắn thay, con tàu của nhà thám hiểm vì ít đồ nên vẫn bình an và cứu được mạng sống của mọi người.

Lúc này, trên biển xuất hiện một vị thần, để khen ngợi lòng tốt và không tham lam của nhà thám hiểm, ông đã ban cho anh ta của cải nhiều hơn số tiền đã được an bài trong đời anh ấy. 

Lão Tử giảng: “Thượng thiện nhược thủy. Thủy thiện lợi vạn vật nhi bất tranh, xử chúng nhân chi sở ố, cố cơ ư Đạo”, ý là “Nước là thiện nhất. Nước làm lợi cho vạn vật mà không tranh với vật nào, ở chỗ mọi người ghét cho nên gần với Đạo”.

Ham muốn quá mức sẽ chỉ khiến bản thân phiền não, theo đuổi vật chất quá mức sẽ khó hài lòng với cuộc sống.

2. Quá ích kỷ sẽ dễ dàng đi vào con đường hẹp

Montaigne đã nói: “Người chỉ sống cho mình là người nhỏ bé”.

Người ích kỷ luôn có thói quen đặt mình ở trung tâm của thế giới, dựa vào sự thông minh của mình để trục lợi, nhưng về lâu dài họ sẽ mất đi thiện chí của những người xung quanh.

Thật khó để một người luôn nghĩ đến bản thân mình trong mọi việc lại có bạn bè tốt. Nếu bạn có lợi trong việc làm ăn của họ, họ sẽ mỉm cười với bạn và mong muốn trở thành bạn bè. Nhưng một khi xảy ra chuyện gì tổn hại đến lợi ích của họ, họ sẽ lập tức quay lưng lại với bạn và bỏ rơi bạn.

Người xưa có câu: “Điều mình không muốn thì đừng làm cho người khác”, tuy nhiên, người ích kỷ không bao giờ nhận ra điều này, dù vậy, họ vẫn phàn nàn rằng mình chưa có đủ và cuộc sống quá bất công. 

3. Quá đố kỵ có thể dẫn đến con đường sai lầm

Bacon nói: “Đố kỵ là kẻ gây hại cho danh dự. Nếu bạn muốn loại bỏ sự đố kỵ, cách tốt nhất là chứng tỏ rằng mục đích của bạn là tìm kiếm thành công chứ không phải danh vọng”.

Có một con đại bàng rất ghen tị với một con đại bàng khác bay cao hơn nó nên đã nhờ người thợ săn bắn hạ con đại bàng đó bằng một mũi tên.

Người thợ săn đồng ý và nói: “Hãy nhổ một chiếc lông chim cắm vào đầu mũi tên để tôi có thể bắn hạ con đại bàng”.

Vì vậy, con đại bàng ghen tị đã bứt một chiếc lông vũ và đưa nó cho người thợ săn.

Nhưng con đại bàng kia bay quá cao, người thợ săn mở cung và lắp một mũi tên nhưng không may mũi tên bị rơi xuống giữa không trung.

Người thợ săn nói, hãy đưa cho tôi một chiếc lông vũ khác và để tôi thử lại.

Sau đó, con đại bàng ghen tị đã làm theo lời anh thợ săn và nhổ một chiếc lông khác khỏi cơ thể mình, nhưng đáng tiếc là anh vẫn bắn trượt.

Hết lần này đến lần khác, kết quả đều thất bại. Đại bàng ghen tị đến nỗi khi chuẩn bị nhổ lông lần nữa, nó phát hiện cơ thể mình đã trở nên trần trụi.

Lúc này người thợ săn cười ranh mãnh nói: “Nếu ngươi không có lông vũ, không thể bay được nữa, ta liền bắt được ngươi.”

Những người có tâm đố kỵ không muốn nhìn thấy người khác giỏi hơn mình, một khi họ phát hiện ra ai đó tốt hơn mình, họ sẽ ăn không ngon, ngủ không yên và sẽ cố gắng hết sức để gài bẫy và tấn công người đó. Một cuộc sống như vậy chỉ khiến họ thêm mệt mỏi và gặp nhiều rắc rối. 

Người có tư tưởng rộng rãi khi gặp người giỏi hơn mình sẽ khiêm tốn xin lời khuyên và nỗ lực tiến bộ để có thể theo kịp người khác và gặp được phiên bản tốt hơn của bản thân ở tương lai. 

Nhân sinh như mộng, năm tháng vô tình, vì vậy bạn không nên than thân trách phận, cũng đừng so sánh bản thân với người khác. Bởi mọi thứ tốt đẹp ở đời này cũng là do đời trước họ làm nhiều điều thiện. Vậy nên, khi bạn nhìn thấy những điều tốt đẹp ở người khác thì bạn sẽ được người khác tôn trọng và nhận được phúc lành. 

Nếu quá tham lam, bạn sẽ dễ lạc lối, vậy nên hãy học cách hài lòng với những gì mình có. Nếu quá ích kỷ thì sẽ dễ đi vào đường hẹp, do đó học cách chia sẻ thì xuân sẽ nở hoa; còn nếu quá đố kỵ thì sẽ hại mình hại người, vì vậy hãy học cách rộng lượng và bao dung mọi việc.

Lão Tử từng giảng: “Thậm ái tất đại phí; đa tàng tất hậu vong. Tri túc bất nhục, tri chỉ bất đãi, khả dĩ trường cửu”, tức là yêu nhiều ắt sẽ tổn nhiều, chứa nhiều ắt sẽ mất nhiều, phải biết thế nào là đủ, đừng quá tham lam để tránh tủi nhục về sau, biết dừng lại thì sẽ không gặp nguy và có thể trường cửu.

Thùy Dung biên dịch
Nguồn: aboluowang (Vương Hòa)

PHÁT HIỆN LỢI ÍCH TUYỆT VỜI CỦA TÁCH TRÀ BUỔI SÁNG ĐỐI VỚI BỆNH TIỂU ĐƯỜNG

 

Nghiên cứu mới được công bố trên tạp chí y khoa Diabetologia, được trình bày tại cuộc họp của Hiệp hội Nghiên cứu bệnh tiểu đường châu Âu (EASD), ở Hamburg, Đức, đã phát hiện uống 1 tách trà mỗi ngày giúp bạn tránh xa bệnh tiểu đường.

Theo đó, thói quen uống 1 tách trà mỗi ngày giúp giảm 28% nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường loại 2. Đặc biệt nếu loại trà bạn uống là trà đen thì mức giảm này lên đến 47%.

Các chuyên gia cho rằng rằng sở dĩ trà làm được điều tuyệt vời này là nhờ nó có tác dụng chống oxy hóa, khả năng chống viêm, giúp cải thiện độ nhạy insulin.

Các nhà nghiên cứu từ Đại học Adelaide ở Úc và Đại học Đông Nam ở Trung Quốc đã xem xét thói quen uống trà hằng ngày của 1.923 người trong độ tuổi từ 20 đến 80.

Những người tham gia gồm cả những người ít uống trà và những người chỉ uống một loại trà duy nhất. Họ được hỏi về tần suất uống trà và loại trà đã uống, và sau đó được xét nghiệm về bệnh tiểu đường.

Kết quả đã phát hiện so với người không uống trà, người uống trà đã giảm ít nhất 28% nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Thói quen này cũng giúp giảm 15% nguy cơ phát triển tiền tiểu đường, theo Express.

Đặc biệt, những người uống trà đen hằng ngày đã giảm đến 53% nguy cơ phát triển tiền tiểu đường và giảm đến 47% nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.

Các tác giả giải thích tác dụng mạnh mẽ của trà đen có thể nằm ở cách sản xuất của nó. Nhờ quá trình lên men vi sinh vật đã tạo ra các hoạt chất sinh học độc đáo. Tất cả chúng đều có tác dụng chống oxy hóa và chống viêm mạnh mẽ, cải thiện cả độ nhạy insulin và hoạt động của tế bào beta trong tuyến tụy, đồng thời thay đổi thành phần của vi khuẩn trong ruột.

Tác giả chính, Phó giáo sư Tongzhi Wu, nghiên cứu sinh sau tiến sĩ tại Đại học Adelaide, giải thích: Phát hiện này cho thấy uống trà thường xuyên có tác dụng kiểm soát mức đường huyết bằng cách tăng bài tiết glucose qua nước tiểu, cải thiện tình trạng kháng insulin, do đó kiểm soát mức đường huyết tốt hơn.

Nguồn: https://thanhnien.vn/

CHÙA LẦU (Thơ)

 

Đất Quảng chùa Lầu ở huyện Xuyên
Danh lam, cổ tự khách xuôi miền
Yên bình một thuở an thềm đạo
Lặng lẽ bao thời sáng mối duyên
Kệ tiếp đưa người qua khổ não
Thầy khai dẫn chúng thoát ưu phiền
Thâm nghiêm cảnh trí, lòng dân lắng…
Giải phóng niềm đau với cảnh thiền.
                            *
Cảnh thiền tịch tĩnh đạo hàn huyên
Dọn sạch tâm nhơ tiếp cõi huyền
Khó nhọc chuyện tình nay đã gác
An vui cửa Tổ lúc nên nguyền
Kinh thâm vẫn tụng xuôi bờ giác
Pháp bảo năng cầu rõ bổn nguyên
Mãn nguyện đời ta giờ có chốn
Đi về chẳng ngại… mới lòng yên.

Minh Đạo
 

CỔ NHÂN DẠY: “NGƯỜI TRÍ HUỆ SẼ KHÔNG NÓI 3 ĐIỀU NÀY”

 

Hình Internet

Cổ ngữ nói: “Đao sang dị một, ác ngữ nan tiêu”, ý chỉ vết thương do đao kiếm gây ra có thể sẽ mai một phôi pha nhưng những lời ác ý thì mãi găm sâu trong lòng người khác, chẳng thể nào gạt bỏ, lãng quên một cách dễ dàng. Vậy nên trong cuộc sống nên chú ý lời nói của mình, để tránh gây ra tai họa.

Trong cuộc sống, có bao nhiêu hiểu lầm đến từ lời nói bất cẩn; bao nhiêu tranh chấp đến từ việc buông thả không kiềm chế; bao nhiêu mâu thuẫn đến từ việc phàn nàn về người khác. Nhiều khi “người ít nói” còn thông minh hơn “người hay nói”, và “người không nói” lại tỉnh táo hơn “người nói”. Một người thực sự trí huệ sẽ ghi nhớ ba điều này trong giao tiếp với người khác.

1. Giữ kín chuyện gia đình của bạn

Tôi có người bạn tên là Lí An, cô ấy luôn buồn phiền về cuộc sống gia đình mình. Lí do là chồng của Lí An luôn thích chia sẻ cuộc sống thường ngày của họ với bạn bè, đặc biệt sau mỗi lần cãi vã, anh sẽ gặp vài người bạn để uống rượu và phàn nàn.

Gần đây hai người xảy ra tranh chấp vì những chuyện vặt vãnh như người thân đến ở vài ngày, hai bên không chịu nhượng bộ và xảy ra chiến tranh lạnh mấy ngày liền.

Sau một hồi bế tắc, chồng cô ấy lại tìm bạn bè phàn nàn và mong mọi người góp ý. Sau khi trở về nhà, anh nói với Lí An rằng bạn bè anh đều cảm thấy cuộc cãi vã là lỗi của Lí An và cô quá nhỏ mọn.

Nghe vậy, Lí An càng tức giận hơn. Cô phàn nàn về chồng khi đã nhờ người ngoài phán xét chuyện hai vợ chồng cãi nhau, sau này cô làm sao có thể gặp được những người bạn này?

Chắc chắn rồi, không mất nhiều thời gian khi danh tiếng của Lí An là “nhỏ mọn và vô lý” sẽ nhanh chóng lan truyền trong giới bạn bè của cô.

Việc phàn nàn về mâu thuẫn gia đình với người ngoài không những không giải quyết được vấn đề mà còn tạo ra những vấn đề mới. Gia đình bạn sẽ trở thành chủ đề bàn tán của người khác và cuộc sống của bạn chắc chắn sẽ bị đem ra mổ xẻ.

Trên thế giới này, có nhiều người xem chương trình hơn những người thực sự quan tâm đến bạn. Mỗi gia đình đều có vô số chuyện vặt vãnh và chuyện gia đình không rõ ràng. Vậy nên mối quan hệ gia đình tốt đẹp không có nghĩa là không có sự khác biệt, mà là dù có cãi vã thì vẫn giữ được phẩm giá cho đối phương.

Chúng ta thường thể hiện sự chân thành của mình với người qua đường mà quên mất khoan dung với những người thân gần gũi bên cạnh mình.

Có câu nói: “Trước mặt người khác không nói nhiều, sau lưng người khác ít trách móc, có ý thức nhường cho nhau, ngầm hiểu biết giúp đỡ lẫn nhau. Đây là phong thủy tốt nhất cho một gia đình.” 

Người thân cần một phần ba lòng chung thủy và chân thành, một phần ba sự thấu hiểu ngầm để ở bên nhau trải qua bao thăng trầm, và rất nhiều dũng khí để bao dung lẫn nhau, mới có thể ở bên nhau lâu dài trong cuộc đời này.

Đừng nói những điều không nên nói chỉ để tranh luận đúng hay sai. Nó thỏa mãn được tâm hư vinh của bạn một lúc nhưng lại tạo ra một khoảng cách không thể hàn gắn được.

2. Không bàn luận chuyện riêng tư của người khác

Người bạn thân nhất của tôi là An Nhiên, gần đây cô ấy đã trải qua một sự việc khủng khiếp. Cha cô bị đau tim và phải phẫu thuật, điều này đột nhiên khiến gia đình vốn đã khó khăn lại càng trở nên vất vả hơn.

Để nuôi sống gia đình, cô phải làm việc cật lực mà không dám nghỉ ngơi một giây phút nào. May mắn thay, nỗ lực của cô đã được đền đáp, cô đã trở thành người đứng đầu doanh số bán hàng của công ty trong ba tháng liên tiếp, nhận được rất nhiều tiền hoa hồng. Việc này đã giúp cô giải quyết những nhu cầu cấp thiết của gia đình và được sếp khen ngợi trong cuộc họp hàng tháng của công ty.

Nhưng khi đi vệ sinh cô đã vô tình nghe thấy hai đồng nghiệp nói chuyện về mình.

Một người nói: “Bạn đã thấy chưa? An Nhiên lại là người bán hàng chạy nhất công ty trong tháng này.”

Người kia nói: “Cô ta bán hàng nhưng lại nói những điều vô nghĩa.”

“An Nhiên biểu hiện tốt như vậy trước mặt mọi người, nhưng ở phía sau, vì để thúc đẩy đơn hàng, cô ta đã làm một số chuyện đáng xấu hổ!”

Cô không hiểu rằng những đồng nghiệp bề ngoài có vẻ vui vẻ lại vu khống cô mà không có căn cứ gì như vậy. Nghe vậy, cô tức giận đóng sầm cửa rồi bỏ đi.

Trong mắt mọi người, những người khác chỉ là phần nổi của tảng băng chìm. Nhiều hiểu lầm trong cuộc sống đều xuất phát từ định kiến ​​do không biết sự thật.

Nếu bạn không biết người khác đã trải qua những khó khăn gì thì bạn không đủ tư cách để đánh giá sự lựa chọn của người khác. Chuyện phiếm ở quy mô nhỏ có thể chỉ là chuyện tầm phào thông thường, nhưng ở một quy mô lớn nó có thể được coi là vu khống.

Trên thế giới không có bức tường kín, nếu bạn nói xấu sau lưng người khác, một khi lan truyền ra thì không chỉ khiến người khác xấu hổ mà còn làm tổn hại đến hình ảnh của chính bạn. Dần dần sẽ không có ai sẵn sàng nói chuyện với bạn nữa, có ít người tương tác với bạn hơn và có ít người bạn thực sự có thể thành thật với bạn hơn.

Như Trương Gia Giai đã viết trong sách rằng: “Lời nói của con người thật đáng sợ, bởi tác động không chỉ là nói xấu sau lưng bạn. Nó sẽ khiến những người yêu bạn nghi ngờ, và khiến những người không quan tâm đến bạn làm khó bạn.”

Vậy nên không nghe lời dối trá và không vu khống người khác, không chỉ là làm điều tốt với người khác mà còn mang lại may mắn cho chính mình.

3. Đừng phàn nàn về những khó khăn trong cuộc sống

Nhân vật Trịnh Quyên trong phim truyền hình “Thế giới con người” đã phải chịu nhiều đau khổ sau khi kết hôn với Chu Bỉnh Khôn, con trai út nhà họ Chu. Cô không chỉ phải chăm sóc mẹ chồng bị liệt trên giường mà còn giúp chị chồng chăm sóc con quanh năm. Cả gia đình chen chúc trong một căn nhà cũ nát, dựa vào thu nhập của chồng cô là Chu Bỉnh Khôn để sống qua ngày.

Sau này, Chu Bỉnh Khôn biết được một căn nhà gỗ nhỏ đã qua sử dụng đang được rao bán gấp với giá phải chăng nên anh đã dùng hết tiền tiết kiệm hơn mười năm để mua căn nhà.

Nhưng không lâu sau, họ biết được người bán nhà là kẻ dối trá, hoàn toàn không phải là chủ căn nhà, chủ nhân thực sự đã quay lại và muốn lấy lại ngôi nhà.

Kết quả là họ không chỉ mất đi một nửa số tiền tiết kiệm được mà còn bị mất nhà và gia đình phải tạm thời chuyển xuống tầng hầm.

Chu Bỉnh Khôn cảm thấy vô cùng áy náy khi cho rằng sự sơ suất của mình đã khiến vợ con và mẹ anh đau khổ.

Nhưng Trịnh Quyên không hề phàn nàn mà còn an ủi chồng rằng: Chỉ cần gia đình được ở bên nhau, điều đó quan trọng hơn bất cứ điều gì khác.

Để kiếm sống, Trịnh Quyên phải mở quán bán khoai lang ven đường, trong những tháng mùa đông lạnh giá, đôi tay cô tê cóng. 

Nhưng cô ấy đã chống đỡ được bầu trời bằng sự kiên trì của mình. Cuộc đời cuối cùng đã trả lại cho cô chính là tia nắng sau cơn mưa sau ngàn cánh buồm. Gia đình cô đã có điều kiện chuyển đến một ngôi nhà rộng rãi, ba thế hệ cùng chung sống dưới một mái nhà, họ còn kinh doanh một quán ăn nhỏ và có cuộc sống sung túc.

Số phận sẽ không mềm lòng vì bạn cầu xin sự thương xót, cũng sẽ không sẵn lòng giúp đỡ vì những lời phàn nàn của bạn. Bạn càng phàn nàn thì nó sẽ càng lún sâu hơn, giống như vết thương bị bong vảy, mỗi lần chạm vào lại thấy đau.

Đào Hành Tri nói: “Sau một trận mưa lớn, có hai loại người. Một loại nhìn lên bầu trời và thấy màu xanh và vẻ đẹp; loại kia nhìn xuống đất và thấy bùn lầy và tuyệt vọng.”

Khi một người ở trong thung lũng, người ấy luôn ngẩng cao đầu tiến về phía trước, nhưng nơi nào cũng có những con đường dốc, nếu bỏ cuộc và dừng lại, người đó sẽ luôn ở dưới đáy thung lũng.

Đừng đổ lỗi cho người khác khi bạn thất vọng, chỉ cần bạn mạnh mẽ để vượt qua, sẽ luôn có một ngày mây quang và mặt trời chiếu sáng chờ đợi bạn.

Tục ngữ có câu: “Thủy thâm bất ngữ, nhân ổn bất ngôn, tâm tồn thiện niệm, hành tắc cửu viễn”, ý muốn nói nước dù sâu tới đâu, nó trước giờ chưa từng thanh minh, đều để loài người tự đi khám phá; người làm việc chín chắn, trầm ổn, trước giờ không khoe khoang mình lợi hại ra sao. Chỉ cần giữ vững tâm thiện lương thì sẽ mãi trường tồn.

Cách một người nói chuyện sẽ biểu hiện thái độ của người ấy. Đừng vạch trần chuyện gia đình với bất cứ ai, hãy giữ hòa thuận với những người thân yêu quan trọng hơn là tranh luận ai đúng sai.

Không phàn nàn về những điều khó khăn là quyết tâm. Tâm thay đổi thì hoàn cảnh cũng thay đổi, trong cuộc sống điều quan trọng hơn than vãn là đối mặt với khó khăn.

Trên đời này không bao giờ thiếu người tài hùng biện, nhưng điều còn thiếu là lòng tốt. Người thông minh không nên nói nhiều, không phê bình, cũng không nên phàn nàn. Trong suốt quãng đời còn lại, tôi hy vọng chúng ta đều có thể nói điều tốt, suy nghĩ tốt, làm việc tốt và trở thành những người ấm áp và trong sáng.

Thùy Dung biên tập
Nguồn: aboluowang (Vương Hòa)

NƯỚC CHÈ XANH CÓ NHIỀU LỢI ÍCH NHƯNG AI KHÔNG NÊN UỐNG?

 

Nước chè xanh là thức uống khá quen thuộc đối với người dân Việt Nam. Tuy nhiên việc sử dụng cần phù hợp thời điểm trong ngày và liều lượng thích hợp nhằm tránh gây ảnh hưởng đến sức khoẻ.

Bác sĩ chuyên khoa 2 Huỳnh Tấn Vũ, giảng viên khoa Y học cổ truyền, Đại học Y Dược TP.HCM, cho biết chè xanh là loài thực vật thân nhỡ, cao từ 5 - 6 m, một số cây có thể phát triển đến 10 m. Tên gọi khoa học của cây chè là Camellia sinensis. Cây mọc thành bụi, phân nhánh nhiều, thân và cành có màu nâu, một số cành non có màu xanh lục. 

Lá và búp chè xanh được dùng với nhiều giá trị dược liệu. Lá chè xanh được thu hái vào mùa xuân, chỉ thu hái những lá trà và búp trà non. Sau đó rửa sạch đem sắc uống hoặc vò rồi sao khô để dùng dần.

"Lá chè xanh là một loại thực phẩm làm thức uống phổ biến trong nhiều nền văn hóa, mang lại một số lợi ích sức khỏe quan trọng, như bảo vệ sức khỏe của não, tim và xương của chúng ta cũng như làm đẹp da. Tuy nhiên, sử dụng không đúng cách có thể gây hại cho cơ thể. Vì vậy bạn nên dùng chè xanh vào thời điểm và liều lượng thích hợp", bác sĩ Vũ chia sẻ.

Lá chè xanh chứa nhiều thành phần hóa học, bao gồm flavonoid, saponin triterpen, caffeine, tanine, quercetin, tinh dầu, acid ascorbic (vitamin C), riboflavin (vitamin B), carotene, acid malic, theophylline, xanthin, acid oxalic, kaempferol,… Các hợp chất này có những tác dụng tuyệt vời như cầm tiêu chảy, giảm nguy cơ ung thư, ngăn ngừa và bảo vệ tim mạch, chống lão hóa, duy trì hệ xương khớp khỏe mạnh, tăng cường trí nhớ, bảo vệ gan, kiểm soát huyết áp, ngăn ngừa biến chứng bệnh tiểu đường, giảm nguy cơ mắc bệnh viêm nhiễm, hỗ trợ điều trị hen suyễn và giảm nguy cơ sâu răng…

Chè xanh không có độc tính, do đó có thể dùng với liều lượng lớn (khoảng 200 g/ngày). Lá trà được dùng ở dạng nước sắc hoặc dùng ngoài như giã đắp, ngâm rửa hoặc nấu nước tắm). Theo Đông y, lá chè xanh có vị đắng, chát, tính mát có công dụng lợi tiểu, định thần, thanh nhiệt, giải khát, tiêu cơm, làm mát cơ thể.

Nên uống nóng

Chè xanh tính hàn cho nên không dùng lạnh vì quá hàn sẽ sinh đờm. Do đó nên uống nóng. Có nơi trong và ngoài nước có tập quán uống chè phải nóng, có khi còn cho vào chè một lát gừng tươi.

Không dùng lúc đói và buổi tối

Chè xanh chứa hàm lượng caffeine lớn, có thể gây chóng mặt, cồn cào, hoa mắt nếu dùng lúc bụng đói. Caffeine trong lá trà xanh có tác dụng hưng phấn thần kinh trung ương nhằm tăng mức độ tập trung và hoạt động của não bộ. Do đó nếu uống trà xanh vào buổi tối có thể gây khó ngủ và mất ngủ. Nên dùng trà xanh vào sáng sớm để đầu óc tỉnh táo và tăng hiệu suất làm việc, học tập,…

Không dùng ngay sau khi ăn

Tránh dùng nước trà xanh ngay sau khi ăn vì chất tannin có thể làm giảm khả năng hấp thu sắt và chất dinh dưỡng trong thực phẩm.

Không dùng cho người táo bón, uống thuốc tan máu đông

"Hoạt chất tannin trong chè xanh có tác dụng cầm tiêu chảy, vì vậy người bị táo bón nên hạn chế sử dụng. Không dùng lá chè cho người đang uống thuốc làm tan máu đông vì trong chè xanh có vitamin K - làm tăng khả năng đông máu", bác sĩ Vũ lý giải.

Ngoài ra, người bị suy nhược thần kinh, mất ngủ, cao huyết áp cũng nên hạn chế dùng chè xanh, do trong chè xanh chứa nhiều caffeine có tác dụng kích thích thần kinh, gia tăng gánh nặng cho tim, làm tăng nhịp tim và tăng huyết áp.

Nguồn: https://thanhnien.vn/

CÓ NÊN ĂN CƠM ĐỂ TRONG NỒI CƠM ĐIỆN QUA ĐÊM KHÔNG?

 

Hãy phân tích gạo trong nồi cơm điện một cách chi tiết như sau:

Trường hợp thứ nhất: Cơm sau khi sôi không được dọn ra hoặc thậm chí nồi cơm điện còn chưa được mở nắp thì hầu hết vi khuẩn đều bị tiêu diệt, nếu không bật nắp nồi cơm điện thì vi khuẩn sẽ không xâm nhập được vào. Mặc dù hàm lượng nước và chất dinh dưỡng trong gạo thích hợp cho vi khuẩn phát triển khi ngắt điện và nhiệt độ sẽ giảm xuống, nhưng vi khuẩn sẽ không phát triển do thiếu loài vi khuẩn. Trong trường hợp này, cơm sẽ không bị hỏng nếu để qua đêm hoặc thậm chí lâu hơn.

Trường hợp thứ hai: Sau khi cơm chín, mở nắp lấy một ít khi còn nóng rồi đóng nắp lại. Lúc này, nhiệt độ bên trong nồi cơm điện vẫn tương đối cao, mặc dù khi nắp nồi cơm mở có thể xâm nhập một số vi khuẩn nhưng cơm có thể được duy trì ở nhiệt độ cao hơn trong một khoảng thời gian sau khi đóng nắp. Trong giai đoạn này, nó sẽ có tác dụng tiêu diệt đáng kể đối với vi khuẩn được đưa vào. Sau khi nhiệt độ giảm xuống, sẽ không còn quá nhiều vi khuẩn sống sót và chúng sẽ không phát triển nhiều chỉ sau một đêm, nên nhìn chung sẽ không có vấn đề gì.

Trường hợp thứ ba, mặc dù cơm đã nguội khi bưng ra nhưng thìa và không khí trong nhà vẫn sạch sẽ và rất ít vi khuẩn xâm nhập. Sau một đêm, vi khuẩn sẽ không phát triển nhiều nên không phải là vấn đề lớn.

Tình huống thứ tư là thìa cơm thừa có nhiều vi khuẩn hơn, hoặc trong không khí có nhiều vi khuẩn hơn, sử dụng cơm trong nồi cơm điện nguội sẽ tạo ra nhiều vi khuẩn hơn. Nếu nhiệt độ phòng thích hợp hơn cho vi khuẩn phát triển (chẳng hạn như mùa hè) thì khả năng những vi khuẩn này gây ra thiu hỏng là tương đối cao.

Nói một cách đơn giản, tình huống thứ nhất và thứ hai về cơ bản không có vấn đề gì, nhưng người ta không dễ phán đoán tình huống thứ ba và thứ tư. Theo quan điểm thận trọng, tốt nhất nên cho cơm vào tủ lạnh để kiểm soát sự phát triển của vi khuẩn thông qua nhiệt độ thấp.

Nguồn: Thương Hiệu Và Pháp Luật