Thứ Bảy, 30 tháng 3, 2019

LỢI VÀ HẠI KHI ĂN QUẢ DỨA

Dứa có chứa axit oxalic có thể gây hại dạ dày, vì vậy chỉ nên ăn vừa phải và sau bữa cơm.
Dứa là loại hoa quả thơm ngon và dễ tìm. Theo Health 311, dứa có những lợi ích sau: 
Giảm cân
Nếu muốn giảm cân, bạn hãy uống nước dứa bởi loại nước này hỗ trợ đốt mỡ thừa hiệu quả. Tuy nhiên, không nên uống quá nhiều bởi nguy cơ giảm vị giác, kích ứng niêm mạc.
Làm đẹp
Vitamin B trong dứa giúp làm đẹp da, ngăn ngừa khô da, cung cấp độ ẩm cho tóc. Dứa cũng có thể làm mặt nạ dưỡng da giảm thiểu vết nhăn. Mùi hương của quả dứa đẩy lùi cảm giác căng thẳng và mệt mỏi.
Điều trị cảm cúm
Một ly nước dứa ép có tác dụng làm mát phế quản và giảm ho, đau họng. Vitamin trong dứa giúp cơ thể nhanh hồi phục khi bị cảm cúm.
Ảnh: Self.
Ảnh: Self.
Những điều cần chú ý
Dứa chứa axit oxalic, nếu ăn nhiều sẽ hại dạ dày nên bạn chỉ nên ăn vừa phải và sau bữa ăn. Ngoài ra, những người bị huyết áp thấp và sa bụng (chuẩn bị sinh con) nên ăn ít dứa. Những ai sợ lạnh, cơ thể yếu cũng không nên ăn nhiều dứa.
Trước khi ăn, nên rửa dứa với nước muối để loại bỏ glucoside và protease gây kích ứng dạ dày. Đặc biệt lưu ý không được kết hợp dứa với thịt gà khi nấu ăn để tránh ảnh hưởng tới hệ tiêu hóa.
Nguyễn Xuân (Theo Health311)

Thứ Sáu, 29 tháng 3, 2019

DUYÊN TRẦN (Thơ xướng họa)




DUYÊN TRẦN (Thủ nhất tự - Bát vỹ đồng âm)

Vẫn hẹn hoa tràn nắng ngập sân,
Vườn ươm hạnh phúc rộn duyên trần.
Vòng tay ấm áp tình vô tận,
Việc phước thanh cao nghĩa sáng ngần.
Vả lại lòng an đâu có lẫn,
Ví như kiếp bạc cũng không cần.
Vào đời nhận rõ thôi nương phận,
Vạn sự nhau cùng lấy chữ chân…

2019
Minh Đạo


NỖI NIỀM QUA (Cẩn họa)
(Thủ nhất tự - Bát vỹ đồng âm – Ngũ độ thanh)
Chưa hè phượng nở khắp vườn sân,
Chất nỗi niềm qua lặng nẻo trần.
Chỉ lỡ thời yêu đời xót tận,
Còn đâu buổi dỗi dạ trong ngần.
Công chàng mấy nhịp vay nào lẫn,
Cảnh bậu ngàn năm ngẫm vốn cần.
Có dẫu quay tròn xô đẩy phận,
Chong đều nghĩ kỉ sống tình chân.
30/3/2019
Minh Quang

Trần Thông Đạt CHẲNG ĐỘNG
(Thủ nhất tự - Bát vỹ đồng âm – Ngũ độ thanh)
Lá rọi xanh đồng tỏa ngõ sân,
Lòng vui chẳng động lắng hương trần.
Len vào cửa tịnh càng vô tận,
Lóng mở thời an sẽ lộng ngần.
Lẳng lặng am thiền soi trí lẫn,
Lầm than cõi thế dụng tâm cần.
Lần ra nẻo khổ sao buồn phận,
Lý sự tu tròn hiểu nghĩa chân.
31/3/2019
Trần Thông Đạt (Cẩn họa)

Duc Au 31/3 phúc lũy.
“Vòng tay ấm áp tình vô tận,
Việc phước thanh cao nghĩa sáng ngần”(Minh Đạo)
VÒNG ái khởi gieo : Mỹ - Thiện - Chân
TAY ôm che chở thế hoài cần
ẤM lạnh cút côi nào vướng phận
ÁP hàn quạnh quẽ nỏ vương thân
TÌNH soi vun vững lưu xinh mãi
VÔ dõi đắp bền luyến đẹp dần
TẬN trao bởi trí tâm khơi nhẫn
VIỆC PHƯỚC THANH CAO NGHĨA SÁNG NGẦN!
* PL khoán thi - mượn câu thi Thi Huynh Minh Đạo.
( DUYÊN TRẦN - Minh Đạo ).

Duc Au 30/3 phúc lũy.
“Vòng tay ấm áp tình vô tận,
Việc phước thanh cao nghĩa sáng ngần”(Minh Đạo)
VẢ so sung ** thế tưởng đồng cân
LẠI sánh đọ kia đặng sẻ phần
LÒNG vướng niềm lưu khang giữ phận
AN vương nỗi luyến dạ gìn thân
ĐÂU khơi gieo phúc tình vô tận
CÓ khởi tài vun nghĩa sáng ngần
LẪN khuất dẵng dai đời bất nhẫn
VÍ NHƯ KIẾP BẠC CŨNG KHÔNG CẦN !
* PL khoán thi - mượn câu thi Thi Huynh Minh Đạo.
( DUYÊN TRẦN - Minh Đạo ).

Dương Khắc Nhân Hỉ Lạc ( cẩn họa )
Hè sang phượng vỹ khỏa đầy sân.
Hỉ lạc lòng xa lánh nỗi trần.
Hữu hảo kề trao tình bất tận.
Hương bằng gửi lại nghĩa trong ngần.
Hoa lành nở đóa chưa nhầm lẫn.
Hướng thiện đường đi vẫn phải cần.
Hiểu thấu trầm luân rồi ngẫm phận.
Hờn than mãn kiếp chẳng bình chân.
DKN 01/04/2019.




AN CƯ RẠNG CHIẾU ÁNH VÀNG (Thơ xướng họa)

                                                                            Kết quả hình ảnh cho hoa sala


THIỀN MÔN LẬP HẠNH

Giáo Phật nguyền vun rộng đạo tràng,
Duyên trần nguyện lớn dựng đoàn tăng.
Mong tầm đến cửa bền ân pháp,
Thấy được qui nguồn rõ ích nhân.
Tĩnh mặc, cùng tu hòa rạng điển,
Yên bình cộng trú giải huyền trang.
Gìn tâm lập hạnh thiền môn sáng,
Trí Nhã về theo tận Sắc vàng.

Viên Minh (Cảm họa)


Đình Diệm Tĩnh mặc, cùng tu hòa rạng điển,
Yên bình cộng trú giải huyền trang.
Viên Minh
TĨNH tâm pháp lạc tọa thiền tràng
MẶC tưởng theo đường giáo trợ tăng
CÙNG nguyện bền lòng an cửa Phật
TU cầu tỏ dạ ổn nguồn nhân
HÒA soi nhân quả khơi nguồn tuệ
VẠN thấu luân hồi khởi lối vàng
ĐIỂN giới thanh quy từng phút sáng
YÊN NHÌN CỘNG TRÚ GIẢI HUYỀN TRANG

Hương Thềm Mây – GM nguyễn đình Diệm
01.4.2019
khoán thủ - Mượn câu thi SƯ Viên Minh.
( THIỀN MÔN LẬP HẠNH - Viên Minh ).

Duc Au 29/3 phúc lũy.
“Mong tầm đến cửa bền ân pháp,
Thấy được qui nguồn rõ ích nhân”(Viên Minh)
MONG giáo Phật khai đẹp vạn lần
TẦM nhìn thức tỉnh đặng vang ngân
ĐẾN soi nhân quả hoài tu phận
CỬA dõi luân hồi mãi sửa thân
BỀN trí khởi tình vun tích lũy
ÂN thâm khơi nghĩa vững tăng phần
PHÁP lưu duyên ngộ giồi tinh tấn
THẤY ĐƯỢC QUI NGUỒN RÕ ÍCH NHÂN !

* PL khoán thi - Mượn câu thi SƯ Viên Minh.
( THIỀN MÔN LẬP HẠNH - Viên Minh ).

AN CƯ RẠNG CHIẾU

An Cư Kiết Hạ sáng thiền tràng,
Lặng tĩnh bình hòa hợp chúng Tăng.
Lập hạnh tâm nguyền xuôi thiện pháp,
Vun từ đức ngập rạng chơn nhân.
Thâm nghiêm Phật quả khơi dòng tuệ,
Kính ngưỡng kệ Thầy tỏa sắc trang.
Đại đạo quảng truyền yên vạn loại,
Trùng tu diệu nghĩa lắng kinh vàng.

28/3/2019
PT. Minh Đạo (Cẩn họa)


THIÊN ẤN MÙA AN CƯ

Kính họa nguyên vận bài thơ
“An cư rạng chiếu Ánh Vàng”
của Thầy Thích Chúc Hiền

Chánh niệm lần theo chuỗi hạt tràng
Hương đăng tỏa ngát đón chư tăng
An cư thúc liễm Tâm tu sĩ
Kiết hạ tham thiền Tuệ đạo nhân
Bảo tự  hoa khai thơm tịnh lạc
Già lam vọng pháp đẹp nghiêm trang
Thanh quy giới luật từng giây sáng
Thiên Ấn rực lên Ánh Đạo Vàng!

27/3/2019

Vĩnh Hữu

An Cư Rạng Chiếu Ánh Vàng
Hoạ y vận bài thơ:
của Trúc Nguyên- Thich Chúc Hiền.


Truyền thống Phật gia lập đạo tràng,
Hoằng dương Chánh pháp bởi chư Tăng
Lục hoà, Giáo lý,  phương cơ bản
Tam tụ, nguồn chơn, cứu thế nhân
Tứ chúng môn đồ, duyên trưởng dưỡng
Thập phương bá tánh, thắm kinh trang.
An Cư Kiết Hạ, năm nay đến,  (kỷ hợi 2019)
Thiên Ấn già lam toánh váng.
***
Kiết hạ năm nay chọn đạo tràng
Già lam Thiên Ấn hợp hoà tăng,
An cư thúc liễm đường tu học
Tự tứ  vo tròn hạnh, đức, nhân.
Giới luật Tăng đoàn, gìn Phật chủng
Hiến chương Giáo hội, sáng từng trang.
Chư tôn Thiền đức Như Lai Sứ.
Phụng đạo quang huy ánh đạo vàng./


27/3/2019
Hoà Thượng Thích Giác Lượng

An Cư Rạng Chiếu Ánh Vàng

Thiên Ấn già lam (*) mở đạo tràng,
An Cư Kiết Hạ thập phương Tăng
Lục Hoà cộng trú gìn chân th
Tam Học cùng tu hướng thiện nhân
Đạo nghiệp vun trồng ươm tuệ chủng
Thiền hương tỏa ngát quyện kinh trang
Đường về Bảo Sở huyền trăng hiện
Rực ánh từ quang rạng ánh vàng...!

California, 24-03-2019
Trúc Nguyên-Thích Chúc Hiền ( Cẩn đề )


https://quangduc.com/author/post/10951/1/cu-si-minh-dao 






Thứ Tư, 27 tháng 3, 2019

TỶ PHÚ BILL GATE VÀ SỨ MỆNH THAY ĐỔI THẾ GIỚI BẰNG ‘NHÀ VỆ SINH GIUN ĐẤT’



Tỷ phú Bill Gate và sứ mệnh thay đổi thế giới bằng ‘nhà vệ sinh giun đất’

Tỷ phú Bill Gate và sứ mệnh thay đổi thế giới bằng ‘nhà vệ sinh giun đất’

Chiếc bồn cầu thế hệ mới không dùng nước do Quỹ Bill and Melinda Gates nghiên cứu.

Phát minh quan trọng cho nước đang phát triển

Từ năm 2015, Bill Gates đã tài trợ cho dự án phát triển chuỗi nhà vệ sinh mang tên “Tiger Toilet” và đã được đưa vào sử dụng trên khắp đất nước Ấn Độ.  
Sở dĩ Bill Gate đặt tên Tiger Toilet (tạm dịch: nhà vệ sinh con hổ) bởi nhà vệ sinh này hoạt động nhờ một loại giun đất có tên Eisenia Fetida, hay còn gọi là giun hổ, một loài giun ăn phân. 
Hiện tại, đã có hơn 4.000 nhà vệ sinh kiểu mới được lắp đặt tại Ấn Độ. Nhìn bề ngoài, Tiger Toilet trông giống như những nhà vệ sinh khác, tuy nhiên nó có những đặc điểm ưu việt hơn hẳn so với các loại nhà vệ sinh thông thường.

Giun đất Eisenia Fetida được sử dụng trong nhà vệ sinh Tiger Toilet.

Tiger Toilet không cần xả nước và cũng không kết nối với hệ thống thoát nước như nhà vệ sinh truyền thống. Khi một người đi vệ sinh, chất thải của họ sẽ rơi thẳng xuống khoang chứa đầy giun Eisenia Fetida bên dưới. Họ có thể đổ thêm một chút nước từ xô để làm sạch bồn cầu xổm vì trong Tiger Toilet không có thiết bị xả tự động.
Loại giun Eisenia Fetida có thể loại bỏ 99% mầm bệnh và chỉ để lại không quá 15% chất thải dưới dạng phân hữu cơ. Đây là loại phân bón rất tốt cho cây trồng gồm nitơ, phốt pho, carbon và kali. Đặc biệt nhà vệ sinh Tiger Toilet cũng không thu hút ruồi muỗi hay các loài côn trùng khác.
Hoạt động của đàn giun sẽ tạo ra hỗn hợp gồm nước, carbon dioxide và một lượng nhỏ phân giun (ít độc và giàu dinh dưỡng hơn phân người). Ông Ajeet Oak, Giám đốc công ty Tiger Toilet, cho biết hỗn hợp nước được đàn giun tạo ra có thể được lọc tự nhiên khi thấm vào lòng đất mà không cần đến nhà máy xử lý nước thải.
Chính phủ Ấn Độ hiện đang khuyến khích người dân lắp đặt Tiger Toilet trong nhà bằng cách hỗ trợ một phần tiền mặt.

Sẵn sàng đầu tư thêm 200 triệu USD

Hiện chi phí lắp đặt Tiger Toilet là 350 USD. Để đưa nhà vệ sinh này ra thị trường, Quỹ từ thiện Bill & Melinda Gates (của vợ chồng tỷ phú Bill Gate) đã tài trợ ít nhất 4,8 triệu USD cho trường Y học Nhiệt đới và Vệ sinh London để hoàn thiện công nghệ. Tiger Toilet cũng nhận được 170.000 USD từ quỹ từ thiện USAID để thử nghiệm ban đầu ở Ấn Độ, Myanmar và Uganda.
Tại hội chợ triển lãm bồn cầu ở Bắc Kinh ngày 6/11/2018, Bill Gates chia sẻ ông sẵn sàng chi thêm 200 triệu USD để phát triển công nghệ cho thế hệ toilet hoạt động mà không cần đến hệ thống thoát nước.

Tỷ phú Bill Gates hiện sở hữu khối tài sản ròng lên tới 95,8 tỷ USD và là người giàu thứ hai trên thế giới.

Các phiên bản đầu tiên của Tiger Toilet đã được hơn 5 tuổi và những con giun được sử dụng vẫn chưa phải thay thế. Theo giám đốc công ty Tiger Toilet, sau 8-10 năm họ mới cần bảo trì nhà vệ sinh này.
“Đây là một sản phẩm hoàn toàn mới. Chúng tôi ước tính tới năm 2030, dự án này sẽ có giá trị hơn 6 tỷ USD mỗi năm”, Bill Gates nhận định, bởi theo ông sản phẩm này như một sự thay đổi của cả một cộng đồng ví như máy tính cá nhân hay điện thoại thông minh.
Tỷ phú Bill Gates hiện sở hữu khối tài sản ròng lên tới 95,8 tỷ USD và là người giàu thứ hai trên thế giới. Dù vậy, nếu không làm từ thiện, tài sản của vị tỷ phú này sẽ còn nhiều hơn thế.

Bill Gates cùng Melinda trong một hoạt động từ thiện.

Nhờ quỹ Bill & Melinda Gates Foundation mà tên tuổi của Bill Gates luôn được nhắc đến như một trong những người vĩ đại nhất trên thế giới và có đóng góp lớn trong lĩnh vực từ thiện, dù ông không còn là người giàu nhất thế giới với số tài sản đã tăng trưởng chậm lại trong nhiều năm trở lại đây.
Năm 2010, vợ chồng ông đã hợp tác với ông trùm đầu tư Warren Buffett bắt đầu một chiến dịch mang tên "The Giving Pledge", khuyến khích tỷ phú tặng ít nhất một nửa tài sản của mình để làm từ thiện. Paul Allen, Larry Ellison, Steve Case, và Mark Zuckerberg là một trong những người đã ký cam kết cho đến nay.
Mới đây, Bill Gates cùng với ông chủ Amazon Jeff Bezos và một vài nhà đầu tư cao cấp khác đã xây dựng quỹ liên doanh trị giá 1 tỷ USD, đầu tư vào công nghệ năng lượng sạch trong tương lai. Quỹ này có tên gọi là Breakthrough Energy Ventures (BEV) hướng tới những nguồn năng lượng sạch, giá rẻ và đáng tin cậy để dùng trong tương lai. Bill Gates cũng đã rót vốn đầu tư vào một công nghệ mới nhằm sản xuất thịt từ tế bào tự sản sinh của động vật.


VÌ CON (Thơ xướng họa)



VÌ CON (nđt)
Lưng còng gánh đậu cả đường trưa…
Mãi cực vì con nói chẳng vừa!
Bóng ngã vai chầy duyên rủ tựa,
Chiều nghiêng áo đẫm phận còn lừa.
Lau dòng lệ nhỏ, phiền luôn vữa,
Đoạn dáng thời qua, khổ vẫn thừa.
Xót cảnh, ân điền đâu gặp nữa!
Ngôn từ khó diễn, Mẹ ngày xưa.

Dương Khắc Nhân DƯỠNG DỤC ( cẩn họa )
Vai đầy trĩu nặng sáng chiều trưa.
Dưỡng dục đời con mấy để vừa.
Dáng hạc hao gầy mang rã mỏi
Thân cò dẫm đạp bước đâu lừa.
Đêm qua khắc khoải bao lần nữa
Sáng lại mừng vui những đủ thừa.
Báo bổ tình thâm nồng đượm giữ
Luôn đền nghĩa cả vọng nghìn xưa
DKN 27/03/2019.

Duc Au 27/3 phúc lũy.
“Bóng ngã vai chầy duyên rủ tựa,
Chiều nghiêng áo đẫm phận còn lừa”(Minh Quang)
BÓNG Người sương sớm tận ngày mưa
NGÃ gục chẳng sao! - Chí quyết thừa ?
VAI nặng chênh chao dầu bão táp
CHẦY trơn lưng thẳng mặc giông hùa
DUYÊN cơ nỏ thuận dày thân hẩm
RỦ rượi bạc đen kiếp rách tua
TỰA ấm đời con … Giờ cháu dựa…
CHIỀU NGHIÊNG ÁO ĐẪM PHẬN CÒN LỪA !
* PL khoán thi - mượn câu thi SƯ Minh Quang.
( VÌ CON - Minh Quang. ).

Như Huyễn Trần MẸ HIỀN (Cẩn họa)
( Ngũ độ thanh )
Dọ quãng Me hiền... buổi xế trưa,
Mồ hôi nhễ nhại, điểm sao vừa…
Bao thời xót nỗi … hòa thân tựa!
Mấy đỗi sầu cơn… chạnh cảnh lừa.
Chẳng biết vì đâu rầu phận vữa…
Nào than chả rõ nhọc duyên thừa!
Đêm về thổn thức Người mô nữa,
Dưỡng dục ân nầy, thấm nẻo xưa…

Trai Dang Van Họa y đề :
VÌ CON
Khổ cực thân già nắng giữa trưa
Từ hay ý đẹp tả sao vừa
Ra đường tóc đẫm vai gầy tựa
Ở ngõ chân trần gánh nặng đưa
Tháng hạ lơ là không đủ bữa
Ngày xuân tất bật chẳng dư thừa
Ngồi ôn kỉ niệm ngùi thương nhớ
Những lúc nghe người kể chuyện xưa.
27/3/19
Trai Dang Van

Thanh Nguyen Cẩn họa: NHỚ MẸ.
Quang gánh tảo tần trong sớm trưa
Thương con Mẹ cực nói sao vừa!
Xuân xanh dẫu mất không kèn cựa
Sức vóc dầu vơi chẳng lọc lừa.
Gánh gạo nuôi con trong nắng lửa
Nhai cơm dạy trẻ dưới xuân thừa.
Bâng khuâng bóng Mẹ không còn nữa
Trong nắng hạ vàng nhớ dáng xưa!
TRỌNG NGUYỄN.
Ngày 27/3/2019.

Văn Trung Le "". THƯƠNG NHỚ.""
Đâu quảng đêm ngày sương gió trưa
Lòng thương biết mấy đủ cho vừa
Khuyên con đừng quá tin nương tựa
Ham muốn vô căn dể bị lừa
Không để chí mòn thêm rửa v ửa
Mang danh ăn bám sống đời thừa
Song thân giáo huấn còn nhiều nữa
Thương nhớ đôi điều nhắc thuở xưa
Ngày 29/3 /2019

Thứ Ba, 26 tháng 3, 2019

CÕI LẶNG (Thơ xướng họa)



CÕI LẶNG (nđt)
Cõi lặng linh huyền trải khắp phương,
NGƯỜI trao thế giải rộng muôn đường…
Tìm ra cửa đạo dần ly huyễn,
Rõ biết trần gian chẳng đặng thường.
Nẻo pháp cùng thông chờ vạn ngã,
Tinh thần mãi nhập lắng ngàn hương.
Bình tâm tỉnh mộng, liên đài chiếu,
Tuệ Nhã soi đều khỏi đắm vương.

24/3/2019
Viên Minh

Tịnh Thất Liên Hoa HIỂU THẤU (Cẩn họa)
( Ngũ độ thanh )
Nương cầu giáo điển, nguyện ngàn phương,
Hiểu thấu buồn đau… chạnh ngã đường.
Rộn rã dương trần… cơn thống khổ,
Trầm ngâm cõi mộng … cảnh vô thường.
Vì đâu ngẫn trí quay tìm họa?
Bởi lỡ ngây niềm bận đắm hương!
Dẫu biết tròn tu là rủ sạch …
Xin nguyền nhắm thẳng, gọt tình vương.


Trai Dang Van Họa:
ĐƯỜNG TU
Tu hành trí rộng tỏa mười phương
Nẻo chánh dần soi mọi ngã đường
Phải biết trần gian là cõi tạm
Đừng quên nạn kiếp mãi vô thường
Tâm thành cúng Phật bày hoa quả
Giữ dạ van thần thỏa khói hương
Thích ảo thường gây nhiều tội lỗi
Buông rồi cuộc sống chẳng còn vương.

24/3/19
Trai Dang Van

Văn Trung Le "". TRỌN NIỀM VƯƠNG. ""

Khổ đời thức tỉnh kiếm tìm phương
Định hướng chưa thông khó rỏ đường
Danh lợi thúc thôi mong được hưởng
Tiền tài lôi kéo việc bình thường
Giận tham trừ loại thôi mang vướng
Học đạo tu thân hưởng chút hương
Chọn chốn an lành đâu quán tưởng
Bình tâm thanh tịnh trọn niềm vương

Ngày 25/3/2019

Đình Diệm
NỎ CHI VƯƠNG
Tìm cơm kiếm áo khắp muôn phương
Tất bật tham sân đắm vạn đường
Được mất trôi lăn đày mãi dạ
Hơn thua ứ đọng đọa hằng thường
Suy đời ngắn ngủi danh bia đá
Ngẫm phận trăm năm nấm mộ hương
Nguyệt dọi lư hiên đêm tịnh tọa
Tâm bình ý lặng nỏ chi vương.

Hương Thềm Mây – GM nguyễn đình Diệm
26.03.2019

Chủ Nhật, 24 tháng 3, 2019

NHẮN NHỦ (Thơ)




NHẮN NHỦ
( Ngũ độ thanh – Thủ vỷ ngâm )
(Tiễn cháu Lê Vũ nguyên Bảo qua New zealand nhập  học vào học viện hàng không quốc tế (IAA) International Aviation Academy  ).


Rộn buổi mai hồng tiễn cháu ngoan,
Hòa vui, thỏa ước rõ chu toàn.
Đường thênh thẳng bước luôn dò nhịp,
Sải rộng xuôi nguyền cũng tính toan.
Mãi hiểu, tình thâm cầu quý bạn…
Nào quên, nghĩa trọng biết nương đoàn…
Bao điều gởi trọn niềm tin giữ,
Rộn buổi mai hồng tiễn cháu ngoan.

25/3/2019
Minh Đạo


ĂN THEO CÁCH NÀY, CHUỐI THÀNH 'ĐỘC DƯỢC' CỰC HẠI CHO SỨC KHỎE

                                                Một quả chuối chứa 400mg kali, trong khi đó cơ thể cần bổ sung 4.700mg kali mỗi ngày. Do vậy, bạn đừng ăn quá nhiều chuối một lúc để tránh tình trạng tăng kali trong máu. Ảnh minh họa: Internet

Chuối không những là loại quả bổ dưỡng mà còn được xem như một vị thuốc từ thiên nhiên. Tuy nhiên, nếu ăn chuối không đúng cách có thể gây ra những tổn hại nghiêm trọng cho sức khỏe.

Nhà dinh dưỡng học San Diego, Mỹ tên là Laura Flore cho biết, chuối có rất nhiều chất chống ôxy hóa, bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do, ngoài ra nó còn là một thực phẩm để tăng hàm lượng magiê, kali, viatmin C và vitamin B6. Những ưu điểm vượt trội của chuối so với các loại hoa quả khác là không thể chối cãi.
Bên cạnh những lợi ích tuyệt vời của chuối, nó còn có thể gây hại cho sức khỏe. Đối với bệnh nhân tim mạch, thường phải sử dụng một loại thuốc chẹn bê ta- làm cho hàm lượng kali trong máu tăng. Nếu bổ sung thêm các loại thực phẩm kali cao như chuối sẽ ảnh hưởng không nhỏ đến sức khỏe. 

Ăn chuối có thể gây hại cho thận
Ăn quá nhiều kali có thể gây hại cho những người bị tổn thương thận. Bởi nếu thận không thể làm việc tốt để loại bỏ kali dư thừa trong máu, nó có thể gây tử vong ở người bệnh.
Ăn chuối có thể dẫn đến sâu răng

Bởi trong chuối có hàm lượng đường tương đối cao, nếu ăn không đúng lúc. Cần nhớ rằng chuối không có đủ chất béo hay protein để làm thực phẩm chính trong bữa ăn thậm chí là một bữa ăn nhẹ .
Ăn chuối trở nên nguy hiểm nếu bạn ăn quá nhiều
Bộ Nông nghiệp Mỹ khuyến cáo người tiêu dùng chỉ nên ăn khoảng 2 quả chuối mỗi ngày, nếu nạp vào cơ thể hàng chục quả chuối sẽ gây ra tình trạng rối loạn vitamin và khoáng chất trong cơ thể.
Trung tâm y tế thuộc Trường đại học Maryland đã tiến hành nghiên cứu ngưỡng gây bệnh của chuối. Họ cho rằng nếu ăn khoảng 43 quả chuối trong một thời gian ngắn sẽ xuất hiện các triệu chứng của tăng kali máu. Điều này để lại hậu quả làm cơ suy yếu, nhịp tim trở nên bất thường, thậm chí dẫn đến tình trạng tê liệt tạm thời.
Ăn chuối có hại cho dạ dày
Chuối sẽ phát huy tác dụng thúc đẩy hệ tiêu hóa hoạt động tốt khi bạn ăn chúng sau bữa cơm khoảng 1-2 tiếng.
Không nên ăn chuối trước bữa ăn và lúc đói. Vì trong chuối có chứa nhiều magie.
Lúc đói, dạ dày bạn đang trống rỗng sẽ làm lượng magie tăng đột ngột trong máu, gây mất cân bằng tim mạch và làm tổn hại đến sức khỏe.
Lượng vitamin C dồi dào trong chuối nếu đưa vào cơ thể khi đói cũng khiến bạn bị đau dạ dày ngay lập tức.
Ăn chuối gây buồn nôn, mạch đập chậm
Một quả chuối chứa 400mg kali, trong khi đó cơ thể cần bổ sung 4.700mg kali mỗi ngày. Do vậy, bạn đừng ăn quá nhiều chuối một lúc để tránh tình trạng tăng kali trong máu.
Nó có thể làm cho nhịp tim bất thường, buồn nôn, mạch đập chậm hơn, thậm chí làm tim ngừng đập.
Ăn chuối khiến cơ thể mệt mỏi
Ăn quá nhiều chuối không tốt. Vì lượng magie có trong chuối nếu nạp nhiều vào cơ thể có thể gây ra ngộ độc magie với biểu hiện bên ngoài là tình trạng mệt mỏi, ốm yếu và tiêu chảy.
Bạn chỉ nên ăn chuối với lượng vừa phải để magie giúp thư giãn các cơ bắp trong cơ thể.
Ăn chuối gây đau đầu Trong chuối chứa tyramine, phenyethyamine và axit amin có thể làm giãn mạch máu và làm tăng lưu lượng máu lên não, dễ gây ra những cơn đau đầu nếu bạn ăn quá nhiều.
Đặc biệt, trong chuối chín có lượng các chất này cao hơn. Nên tốt nhất, bạn đừng nên để chuối quá lâu hoặc ăn chuối quá chín.
Ăn chuối tổn hại thần kinh
Vitamin B6 có trong chuối giúp bạn duy trì một hệ thần kinh khỏe mạnh, giúp cơ thể phân tán được carbohydrates và chất béo.
Ăn quá nhiều chuối sẽ khiến cơ thể hấp thu quá nhiều vitamin B6, từ đó sinh ra độc tố, gây tổn tại tới hệ thần kinh của bạn và làm tê liệt chân tay, rất nguy hiểm cho sức khỏe.
Nguồn Internet

Thứ Sáu, 22 tháng 3, 2019

THÓI QUEN SAI LẦM VÀO BUỔI SÁNG KHIẾN CƠ THỂ CHỨA 2000 VIÊN SỎI MẬT

                                                                  Kết quả hình ảnh cho bỏ ăn sáng

Sau hơn 1 giờ phẫu thuật, các bác sĩ vô cùng sốc bởi có khoảng hơn 2000 viên sỏi lấy ra từ túi mật của cô Triệu. Các bác sĩ cho biết, trường hợp của cô Triệu vô cũng hiếm, viên sỏi lớn nhất được đo với đường kính 1cm.

Theo tìm hiểu được biết, thời gian dài trước đây cô Triệu đã bị đau dạ dày, nhưng mỗi lần chỉ đau trong vài phút, và một tháng đau vài lần như vậy. Do đó cô Triệu cũng không để ý quá nhiều, mặt khác cô còn quen với những cơn khó chịu này.

Nhưng lần này cô Triệu đau bụng trên không chịu nổi và buộc phải đến bệnh viện, sau khi kiểm tra bác sĩ phát hiện cô Triệu có rất nhiều sỏi trong túi mật.

Bác sĩ cho biết nguyên nhân cô Triệu bị sỏi có liên quan rất lớn đến thói quen sinh hoạt hàng ngày. Thông qua tìm hiểu, cô Triệu cho biết công việc của cô thường phải thức khuya, nên buổi sáng cô thường dậy rất muộn và vô tình bỏ luôn bữa sáng, tình trạng này đã kéo dài khoảng 3, 4 năm. Bình thường cô Triệu còn là người rất thích ăn nội tạng tạng động vật, và một lý do nữa chính là cô Triệu cũng uống rất ít nước, hầu như mùa đông cô đều không uống nước, trừ khi cơ thể quá khát.

Trước cô Triệu cũng có một trường hợp tương tự, chính là cô Trần ở huyện Trung Sơn, tỉnh Quảng Tây, cô cũng bị đau bụng và được đưa đến bệnh viện cấp cứu, sau phấu thuật bác sĩ lấy ra hơn 200 viên sỏi mật. Cô Trần cũng cho biết, cô thường xuyên bỏ bữa sáng trong suốt hơn 10 năm.

Bỏ bữa sáng có phải là nguyên nhân dẫn đến sỏi mật?

Theo các bác sĩ tại Bệnh viện Hắc Long Giang ở Hà Châu cho biết: Bỏ ăn bữa sáng cũng làm tăng nguy cơ mắc sỏi mật, điều này được chứng minh bởi nghiên cứu trên phụ nữ Pháp được tiến hành năm 1989.

Dịch mật được sản xuất trong đêm, được cô đặc và dự trữ trong túi mật, nếu bỏ qua bữa sáng, dịch mật sẽ không có thức ăn để tiêu hóa nên sẽ ở trong túi mật lâu hơn. Tình trạng này kéo dài, dịch mật tích tụ trong túi mật và đường ruột, tiết ra cholesterol khiến sỏi mật hình thành. Bên cạnh đó do ruột rỗng, nhu động giảm, các chất cặn bã trong ruột của ngày hôm trước không có cơ hội để đào thải ra ngoài, đó cũng là nguy cơ tiềm ẩn để vi khuẩn đường ruột gây nhiễm khuẩn đường mật (do ống mật chủ thông với ruột non).
Cũng theo nghiên cứu, việc tích tụ mỡ ở vùng bụng cũng làm tăng nguy cơ bị sỏi mật. Các nhà khoa học cho rằng đây là dấu hiệu cảnh báo của hội chứng chuyển hóa hoặc do ăn nhiều carbohydrate và ít chất béo.

Sỏi mật thường phát triển âm thầm, ít triệu chứng, nếu có các triệu chứng cũng thường mơ hồ, như đau sốt, không rõ nguyên nhân. Còn khi đã có các triệu chứng rõ ràng thì thường là nó đã gây biến chứng và đó là một trong những tình huống cần cấp cứu, đe dọa đến tính mạng.

Tác hại không ngờ từ thói quen bỏ bữa sáng

1. Mất cân bằng dinh dưỡng, sức đề kháng thấp
Do nguồn năng lượng ở mức rất thấp nên cơ thể buộc phải lấy năng lượng dự trữ từ gan, khiến gan luôn ở trong tình trạng quá sức.
Hơn nữa, nếu buổi sáng không ăn, đến khoảng 9 giờ hoặc 10 giờ trưa bạn sẽ bị đói cồn cào, người nôn nao, huyết áp hạ thấp, gây tổn hại nghiêm trọng đến hệ tiêu hóa. Dần dần khả năng miễn dịch và sức đề kháng của cơ thể bị giảm sút.
2. Ảnh hưởng đến hiệu suất làm việc
Không ăn sáng ảnh hưởng nhiều đến năng suất làm việc do bụng đói cồn cào, dạ dày co bóp nhiều sẽ làm bạn không tập trung được vào công việc.
3. Đau dạ dày và kết sỏi ở bộ máy tiêu hóa
Dạ dày luôn co bóp không, dịch vị tiết ra nhưng không có gì để tiêu hóa, dần dần sẽ dẫn đến viêm loét dạ dày.
Do ruột rỗng, nhu động giảm, các chất cặn bã trong ruột của ngày hôm trước không có cơ hội để đào thải ra ngoài, lâu dần nó sẽ kết lại thành sỏi.
4. Béo phì
Buổi sáng không ăn, nên buổi trưa và buổi tối bạn phải ăn nhiều hơn để có đủ năng lượng.
Trong khi hoạt động vào buổi chiều và tối không nhiều, thức ăn sẽ không kịp tiêu hóa hết, khiến cho nhiệt lượng trong cơ thể bạn ngày một tăng, lượng mỡ tích tụ lại ngày càng nhiều. Kết cục bạn sẽ mắc bệnh béo phì.
5. Nhanh lão hóa
Do không ăn sáng nên cơ thể buộc phải huy động lượng đường và protein được dự trữ sẵn để hoạt động, làm cho bề mặt của lớp da bị khô, rám, mất dinh dưỡng, do vậy dễ xuất hiện nếp nhăn nhất là ở vùng mắt và mặt.Dạ dày luôn co bóp không, dịch vị tiết ra nhưng không có gì để tiêu hóa, dần dần sẽ dẫn đến viêm loét dạ dày.
Do ruột rỗng, nhu động giảm, các chất cặn bã trong ruột của ngày hôm trước không có cơ hội để đào thải ra ngoài, lâu dần nó sẽ kết lại thành sỏi.

Theo Kim Liên/Khỏe & Đẹp